Megkezdődött a gombaszezon, idén is sokan járnak ki a környező erdőkbe gombát szedni. Az év ezen időszakában elengedhetetlen felhívni a figyelmet a körültekintő gombagyűjtésre és a bevizsgáltatás fontosságára. A szentendrei piacon jelenleg egyedüliként Rebeles Sándor szakellenőr végzi el a gombák vizsgálatát. A szakértő szerint az idei évben különösen kevés gomba termett a környéken, különösen a kucsmagomba mennyisége fogyatkozott meg. Rebeles Sándor elmondta, hogy létezik néhány olyan gombafajta, amelyet fokozott óvatossággal kell kezelni. Ilyen például a szegfűgomba, a népszerű leves- és pörköltgombaféle, de veszélyes, mert könnyen összetéveszthető a tölcsérgombával. Amellett, hogy rendkívül fontos ismerni vagy bevizsgáltatni az egyes gombafajtákat, azt sem árt tudni, hogy a gombaszedés mennyiségi korlátoz is kötött. Egy ember ugyanis maximum két és fél kiló gombát gyűjthet egy alkalommal. A kevésbé rutinos gombagyűjtők a szentendrei piacon heti két alkalommal tájékozódhatnak a témában a gombaszakértő segítségével.
Kép forrása: Internet
